Manteiga composta

Andréa Diehl 8 porções 60min

Ingredientes

200 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
2 colheres de sopa de molho pesto
Casca ralada de 1 limão-siciliano
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem.
Acomode em uma superfície forrada com papel manteiga e, com cuidado, enrole.
Leve para o congelador até endurecer.
Agora é só servir. Bom apetite.

dicas do receiteria

Antes de servir, é importante retirar a sua manteiga composta da geladeira 20 minutos antes, para que ela amoleça um pouco.
E lembre-se de reservar ela na geladeira sempre.
Ela combina muito com um salmão recém-saído do forno, experimente!
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