Mousse de salaminho

Modo de preparo

1. Hidrate a gelatina com a água, leve para o micro-ondas por 15 segundos para ela derreter.
2. No liquidificador, despeje a gelatina hidratada, adicione os outros ingredientes e bata até misturar bem.
3. Transfira para uma forma de pudim untada com azeite e leva para a geladeira por no mínimo 2 horas.
4. Desenforme e sirva. Bom apetite.