Em uma batedeira com gancho ou em uma vasilha, misture a farinha de trigo, fermento, açúcar, sal, azeite e água até obter uma massa homogênea e consistente.
Sove por 10 minutos com a batedeira ou com as mãos.
Modele o pão no formato desejado e disponha em uma assadeira.
Deixe crescer no forno desligado até dobrar de volume.
Retire do forno.
Preaqueça o forno a 180 ºC e retorne o pão para assar por cerca de 30 minutos ou até dourar.