Pão salgado em camadas com tomate e queijo

Modo de preparo

1. Misture o leite, o açúcar, o ovo, o fermento, o sal e a manteiga. Mexa bem.
2. Acrescente gradualmente a farinha.
3. Sove pro 10 minutos.
4. Cubra e deixe crescer por 1 hora.
5. Faça 16 bolas e abra em discos.
6. Para o recheio, misture o tomate, o alho, o cheiro verde, a manteiga derretida e o sal.
7. Coloque o recheio sobre os discos de massa e cubra com queijo.
8. Faça quatro montes com quatro massas para colocar na assadeira.
9. Pincele a gema por cima e leve para assar até dourar em forno a 180 °C.
10. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @IlnaDeJorge