Patê de queijo de cabra com figos

Ingredientes

50 gramas de figos cristalizados
300 gramas de cream cheese
300 gramas de queijo de cabra cremoso
50 gramas de castanha do Pará picada grosseiramente
7 figos frescos
3 figos verdes
50 gramas de presunto cru
Manjericão roxo a gosto

Modo de preparo

Lave bem os figos cristalizados para retirar o açúcar, seque com papel toalha e pique bem. Reservar.
Em uma vasilha, coloque o cream cheese, o queijo de cabra e misture bem.
Acrescente os figos picadinhos e a castanha do Pará.
Acomode esta mistura em um pirex forrado com plástico filme e cubra com outra parte de plástico filme.
Leve ao congelador por uma hora.
Vire o patê no prato em que for servir, retire o pirex e o plástico filme.
Limpe os figos roxos com papel toalha, corte em dez fatias de 0,5 cm de largura e corte as pontas delas.
Coloque estas fatias ao redor do patê.
Corte os outros dois figos em fatias bem finas e cubra o patê com elas.
Decore com os figos verdes, fatias de presunto cru enroladas e folhas de manjericão roxo.
Agora é só servir! Bom apetite.

anote aí...

Surpreenda todos os seus convidados com uma entrada para lá de saborosa, bonita e especial: invista nesse patê de queijo de cabra com figos, perfeito para saborear com torradas e pães bem gostosos. Não tem quem resista. Para mais opções como essa, confira também essas receitas de patê de queijo!