Sanduíche de forno


90min

6 - 8 porções
Dificuldade
Fácil
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Esta receita de sanduíche de forno pode te surpreender pela simplicidade e sabor. Experimente esse lanche prático no final da tarde ou no jantar.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 xícaras de leite integral
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 250 g de pão de forma
  • 200 g de queijo prato
  • 200 g de presunto
  • Queijo ralado a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela comece preparando o molho branco: derreta a manteiga, adicione a farinha e mexa bem.
  2. Acrescente o leite e misture sem parar até que o molho engrosse.
  3. Coloque o sal e a pimenta a gosto e reserve.
  4. Em um recipiente, faça a montagem do sanduíche nesta ordem: uma primeira camada de pão, depois o queijo parto, o presunto, metade do molho branco, mais uma camada de pão e por último, o restante do molho.
  5. Para finalizar, acrescente o queijo ralado por cima.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180º graus, por cerca de 30 minutos.
  7. Agora é só servir. Bom apetite.