Name: Tequila com chá verde, limão e gengibre
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 300 ml
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 ml de água gelada; 1 sachê de chá verde de limão com gengibre; 1/2 colher de chá de gengibre fresco picado; 1 dose de tequila (50 ml); Suco de 2 limões-taiti; Gelo a gosto; Rodela de limão ou lasca de gengibre para decorar

Modo de preparo

Receiteria

Sobre a bancada, coloque todos os ingredientes que serão utilizados;
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Em um copo grande, adicione a água gelada e o sachê de chá. Deixe em infusão por cerca de 5 a 7 minutos;
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Retire o sachê e reserve o chá na geladeira até o momento do restante do preparo;
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Em uma coqueteleira, adicione o suco dos limões e o gengibre fresco picado. Use um pilão ou as costas de uma colher para macerar suavemente o gengibre. Se preferir um sabor mais suave, pule essa etapa, afinal, o chá já contém notas de gengibre;
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Acrescente a dose de tequila, bastante gelo e o chá já preparado e gelado à coqueteleira. Feche bem a coqueteleira e agite por 10 a 15 segundos, até que a bebida esteja bem gelada e os sabores incorporados;
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Coe para um copo baixo ou uma taça previamente gelada. Adicione mais gelo, se quiser;
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Decore com uma rodela de limão ou lascas de gengibre fresco para um toque final elegante e aromático!

anote aí...

Para preparar essa tequila diferentona, utilizamos uma infusão de chá-verde com gengibre e limão, própria para preparo em água gelada. Essa combinação não leva mate nem sódio, mas atenção: contém cafeína.

Quer deixar a bebida ainda mais gostosa? Aqui vão alguns toques especiais: esfregue limão na borda dos copinhos e passe uma mistura de sal com pimenta-caiena para dar um toque picante. Além disso, você pode macerar algumas folhas de hortelã com gengibre para intensificar o frescor e o aroma.

O Receiteria está cheio de bebidas preparadas com amor e carinho. Experimente a limonada suíça com Iced Tea Limão, que rende até 3 copos e fica pronta em apenas 10 minutinhos. Aproveite com seus amigos e familiares em um lanche da tarde!

feito com por

Marcelo Melo

Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.

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