9 receitas de bolo de banana com aveia e passas para testar já

Nada melhor do que um bolo quentinho para a hora do lanche ou café, não é mesmo? Estas receitas de bolo de banana com aveia e passas são deliciosas e saudáveis. Confira como preparar a massa e perfumar sua cozinha na hora de assar. O preparo não é difícil e você vai tirar de letra!

1. Bolo de banana com aveia e passas simples

Ingredientes

• 3 bananas bem maduras
• 2 ovos
• 1 xícara de chá de aveia em flocos finos
• Canela a gosto
• 1 xícara de chá de uva-passa
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico

Modo de preparo

1. Descasque as bananas e amassa bem elas até formarem um purê. Reserve;
2. Em um recipiente, coloque os ovos e bata com um garfo ou fouet;
3. Adicione as bananas, a aveia e misture bem;
4. Acrescente a canela, a uva-passa e misture;
5. Junte o fermento e misture até incorporar;
6. Despeje em uma forma pequena untada, polvilhada com farinha (ou aveia) e leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 30 minutos;
7. Agora é só servir. Bom apetite.

2. Bolo de banana com aveia, passas e óleo

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Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de passas sem sementes
• 4 bananas bem maduras
• 2 xícaras de aveia
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• Canela

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno;
2. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo e as uvas-passas. Bata até ficar homogêneo;
3. Adicione a banana e bata por 5 minutos. Despeje a mistura em um recipiente;
4. Acrescente a aveia, a canela e o fermento. Misture bem até a massa ficar homogênea;
5. Transfira a massa para uma forma untada;
6. Leve para o forno e deixe assar até ficar douradinho.

3. Bolo de banana com aveia, passas e pitada de sal

Ingredientes

• 4 ovos
• 6 bananas bem maduras
• 2 xícaras de aveia
• 1/2 xícara de uvas-passas
• 1 colher de café de canela
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, coloque os ovos e bata manualmente;
2. Acrescente as bananas amassadas e a aveia. Misture bem;
3. Adicione as passas e a canela. Misture bem;
4. Insira o fermento e o sal. Misture até ficar homogêneo;
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada;
6. Leve para assar no forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos;
7. Depois, é só servir!

4. Bolo de banana com aveia, passas e cacau

Ingredientes

• 3 bananas
• 3 ovos
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de farelo de trigo
• 1 xícara de aveia
• 1 colher de café de canela em pó
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Mix de frutas cristalizadas
• Uvas-passas

Modo de preparo

1. Amasse bem as bananas e transfira para uma vasilha;
2. Acrescente os ovos e o açúcar mascavo. Bata bem até ficar homogêneo;
3. Adicione o farelo de trigo e a aveia. Misture;
4. Coloque a canela e o cacau. Misture bem;
5. Acrescente as frutas cristalizadas e as uvas-passas. Misture;
6. Adicione o fermento e misture delicadamente;
7. Transfira para uma forma untada;
8. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 60 minutos;
9. Retire e sirva.

5. Bolo de banana com aveia e passas de liquidificador

Ingredientes

• 3 bananas em rodelas
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de açúcar
• 200 g de aveia em flocos
• 1/2 xícara de uvas-passas
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Margarina
• Açúcar

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque as bananas, os ovos, o óleo e o açúcar. Bata até ficar homogêneo;
2. Acrescente a aveia em flocos e misture manualmente;
3. Adicione as passas e o fermento. Bata por alguns segundos;
4. Unte uma forma com margarina e açúcar;
5. Despeje a massa na forma untada;
6. Leve para assar no forno preaquecido a 250 graus por 15 minutos.

6. Bolo de banana com aveia, passas e açúcar mascavo

Ingredientes

• 1 xícara de óleo
• 4 ovos
• 4 bananas-nanicas maduras
• 1 xícara de uvas-passas
• 2 xícaras de farelo de aveia
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Açúcar mascavo (opcional)

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque o óleo, os ovos, as bananas e as passas. Triture até ficar homogêneo;
2. Em uma vasilha, misture o farelo de aveia, o açúcar mascavo, a canela e o fermento;
3. Despeje a mistura do liquidificador na vasilha. Mexa manualmente até ficar homogêneo;
4. Transfira para uma forma untada;
5. Leve para assar no forno por 45 minutos;
6. Sirva e aproveite!

7. Bolo de banana com aveia, passas e amido de milho

Ingredientes

• 1 xícara de bananas maduras
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 pitada de sal
• 1/3 de xícara de açúcar mascavo
• 1/3 de xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1/3 de xícara de amido de milho
• 1/4 de xícara de uvas-passas
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Farinha de arroz

Modo de preparo

1. Unte uma forma com óleo e farinha de arroz. Reserve;
2. Preaqueça o forno a 180 graus;
3. Descasque as bananas e amasse dentro de uma bacia até virar um purê;
4. Adicione os ovos, o suco de limão, a canela e o sal. Misture com um garfo até ficar homogêneo;
5. Acrescente o açúcar e o óleo. Misture novamente;
6. Insira a farinha de aveia e o amido de milho. Mexa até ficar homogêneo;
7. Passe as passas na farinha de arroz ou no amido de milho, depois coloque-as na massa;
8. Adicione o fermento em pó e misture até dissolver;
9. Transfira a massa para a forma untada;
10. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos;
11. Se pretender desenformar, espere o bolo esfriar para realizar esse processo;
12. Sirva ou mantenha na geladeira para maior durabilidade.

8. Bolo de banana com aveia, passas e iogurte

Ingredientes

• 3 bananas-prata
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de iogurte natural
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1/3 de xícara de óleo
• 1/3 de xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de aveia
• 1/3 de xícara de amido de milho
• 1/3 de xícara de uvas-passas
• 1/3 de xícara de castanha-de-caju
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Banana em rodelas

Modo de preparo

1. Amasse bem as bananas e reserve;
2. Em uma vasilha, bata os ovos com um garfo;
3. Adicione o iogurte, a canela e a banana amassada. Misture bem;
4. Acrescente o óleo e misture;
5. Adicione o açúcar mascavo e mexa;
6. Coloque a aveia e misture;
7. Acrescente o amido de milho e mexa novamente;
8. Insira as uvas-passas e a castanha-de-caju. Misture;
9. Por último, adicione o fermento em pó e misture;
10. Transfira a massa para uma forma untada;
11. Salpique algumas rodelas de banana;
12. Leve para assar no forno a 200 graus por 30 a 45 minutos;
13. Após assado, se desejar, finalize salpicando passas e castanha-de-caju;
14. Sirva.

9. Bolo de banana com aveia, passas e chocolate

Ingredientes

• 4 bananas bem maduras
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã
• 3 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 xícara de uvas-passas sem sementes
• 40 g de chocolate 70% cacau picado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Manteiga
• Chocolate em pó
• Banana em rodelas

Modo de preparo

1. Em uma bacia, amasse bem as bananas;
2. Bata os ovos com um garfo e insira na bacia. Misture bem;
3. Coloque a pitada de sal e misture;
4. Acrescente a canela em pó. Para facilitar, utilize um fouet para misturar;
5. Adicione o vinagre e o cacau em pó. Misture;
6. Insira a farinha de aveia e misture até ficar homogêneo;
7. Coloque as passas e o chocolate picado. Misture;
8. Adicione o fermento e misture até incorporar;
9. Unte uma forma com manteiga e chocolate em pó;
10. Transfira a massa para a forma untada;
11. Distribua rodelas de banana sobre a massa;
12. Leve para assar no forno preaquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos.

Depois de assado, é só compartilhar com a família e com os amigos. E para continuar tendo bolos deliciosos sem abusar das calorias, confira esta seleção saborosa de receitas de bolo integral!