Acelga no forno com bacon

Acelga no forno com bacon

30min

2 pessoas
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Ingredientes

  • 1 acelga
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-caiena a gosto
  • Chia a gosto
  • Bacon em cubinhos a gosto
  • Castanhas trituradas a gosto
  • Cheiro-verde a gosto

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Modo de preparo

  1. Corte a acelga ao meio na horizontal, de forma que separe a parte superior da inferior.
  2. Reserve o topo da acelga e utilize em outra receita.
  3. Em um recipiente, misture o azeite, sal, pimenta-caiena e sementes de chia.
  4. Disponha a base da acelga em uma assadeira e regue com o tempero.
  5. Leve para assar em forno a 200º graus por cerca de 20 minutos ou até dourar.
  6. Enquanto isso, frite o bacon em uma frigideira até ficar crocante.
  7. Retire a acelga do forno e finalize salpicando o bacon, as castanhas trituradas e o cheiro-verde.
  8. Sirva como preferir e bom apetite.

Receita de @jocookings