Ingredientes do bolo
- 3 ovos
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1 xícara de açúcar
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1/2 xícara de óleo
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1 xícara de água quente
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 xícara de chocolate em pó
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1 pitada de sal
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1/2 colher de café de bicarbonato
Ingredientes da mousse
- 1 caixinha de leite condensado
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2 caixinhas de creme de leite
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Polpa coada de 5 maracujás ou 1 caixinha de suco concentrado
Modo de preparo do bolo
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o óleo.
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Após 1 minuto, adicione a água e bata por mais 2 minutos.
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Em uma vasilha, misture a farinha, o chocolate e o sal.
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Despeje a mistura do liquidificador e mexa.
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Adicione o fermento e o bicarbonato e incorpore rapidamente.
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Coloque a massa em uma forma untada.
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Asse em forno a 180 °C por 40 minutos.
Modo de preparo da mousse
- Bata o leite condensado e o creme de leite no liquidificador.
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Mantenha o liquidificador ligado e acrescente a polpa ou suco concentrado.
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Bata por uns 3 minutos e reserve.
Montagem da taça
- Esfarele o bolo e faça uma camada na base da taça.
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Coloque uma camada de mousse por cima.
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Repita os dois passos anteriores até completar a taça.
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Finalize com uma camada de mousse.
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Se desejar, polvilhe um pouco de chocolate em pó por cima.
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Agora é só servir! Bom apetite.
Receita de @meu.lar.minhapaz