Cogumelos confitados

Cogumelos confitados

2 porções 20min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Higienize os cogumelos com papel toalha e disponha-os em uma assadeira.
  2. Em um recipiente separado, misture o azeite com alho e coentro.
  3. Despeje essa mistura por cima dos cogumelos.
  4. Asse em forno a 160 °C por cerca de 20 minutos.
  5. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @recalixto

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Cogumelo Fit

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Anne Margareth

Boa noite
Essa recheio ficaria boa para rechear salgados? Pode ser feita na frigideira e deixar marinando por dois dias para ficar mais aparada no azeite?

Pedro Dantas

Olá, Anne! Sim, você pode usar os cogumelos como recheio. Quanto ao preparo, você pode mariná-los, mas tenha o cuidado de higienizar e secar bem os cogumelos antes de assar ou fritar.