Modo de Preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma panela, esquente o azeite, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho;
Receiteria
Adicione o frango desfiado e deixe refogar mais um pouco;
Receiteria
Acrescente o molho de tomate, misture e deixe refogar;
Receiteria
Coloque a água, o sal, a cebolinha e misture bem;
Receiteria
Adicione o farelo de aveia e mexa rapidamente até formar uma massa e soltar do fundo da panela;
Receiteria
Transfira para uma tigela, cubra com plástico filme e deixe esfriar;
Receiteria
Unte as mãos com um pouco de azeite, pegue pequenas porções da massa e molde em formato de croquetes
Receiteria
Passe os croquetes na mistura da gema com água, disponha-os em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 25 a 30 minutos, ou até dourar;
Receiteria
Agora é só servir!

anote aí...

Sirva com algum molho agridoce, ou com geleia de pimenta, combina bastante.

Você pode usar os croquetes para fazer sanduíches, fica delicioso. Bom apetite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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