Fudge de chocolate

Fudge de chocolate

140min

1 travessa de 15cm
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 350 gramas de chocolate amargo picado (ou em gostas)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Castanhas a gosto

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Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
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  2. Em uma panela, fogo baixo, adicione o leite condensado, o chocolate, a manteiga, misture até cozinhar e começar a desgrudar da panela;
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  3. Transfira para uma forma untada, acrescente as castanhas por cima, espalhando bem, e leve para a geladeira por 2 horas;
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  4. Desenforme e corte em quadradinhos;
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  5. Agora é só servir.
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Coloque um pouco de rum ou conhaque na massa. Você pode acrescentar pedacinhos de frutas secas, como damascos ou figo também.

Bom apetite!