Homus de edamame

Homus de edamame

4 porções
5min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em um mixer, coloque todos os ingredientes (menos a água) e vá batendo.
  2. Gradualmente, vá adicionando a água até formar um homus cremoso e homogêneo.
  3. Ajuste o sal e sirva. Bom apetite.

receita de @denise_sefrin

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Caso o seu edemame esteja congelado, ferva ele por 1 minuto e depois retire eles das vagens. Aproveite e utilize a mesma água do cozimento, para fazer o homus.

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