Modo de preparo

5min

tempo de preparo

5min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Reúna os ingredientes. Leve a água ao fogo e separe o sachê, o açúcar mascavo e o creme de leite fresco gelado;
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Em uma tigelinha, bata o creme de leite com o açúcar cristal com o auxílio de um fouet (ou batedeira) até atingir o ponto de chantilly — fofo e aerado, mas ainda macio. Reserve na geladeira;
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Em uma caneca ou copo de vidro, adicione o sachê de chá e despeje a água fervente. Tampe e deixe em infusão por 5 minutos;
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Retire o sachê e adoce o chá com açúcar mascavo, se desejar. Misture bem;
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Finalize com o chantilly batido por cima do chá e polvilhe com canela em pó. Sirva imediatamente!

anote aí...

A receita que você acompanhou é uma adaptação da clássica bebida irlandesa. O Chá Leão de Maçã e Canela possui uma nota especiada marcante, tornando essa bebida intensa e deliciosa. O açúcar mascavo também é essencial para o sabor final desse chá.

Partindo para os incrementos da receita, fatias de maçã são bem-vindas para proporcionar textura e uma aparência mais bonita e apresentável. Se preferir uma opção mais cremosa, também é possível adicionar uma medida de leite para incorporar ao chá – comum ou vegetal.

Aqui no Receiteria você tem acesso a diversas bebidas aconchegantes como essa. O chá floresta negra é uma opção que combina o docinho da cereja e a intensidade do cacau em uma bebida de sabor autêntico e delicioso! Siga o nosso passo a passo e se delicie.

feito com por

Marcelo Melo

Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.

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