Lascas de polvilho azedo

10 a 20 unidades 30min

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água, o óleo e deixe aquecer.
Em um recipiente, coloque o polvilho, despeje a mistura de água com óleo aquecido e misture bem.
Adicione o sal, o leite, o ovo e misture até ficar homogêneo.
Transfira a massa para uma forma forrada com papel manteiga e espalhe bem.
Tempere ela com temperinhos de sua preferência e leve para o forno preaquecido a 180 ºC até dourar.
Corte a massa em tirinhas e sirva. Bom apetite.

dicas do receiteria

Você pode temperar o petisco com lemon pepper, vai dar um toque especial no salgadinho. Ou, também, pode polvilhar parmesão ralado por cima, antes de assar, para deixar ele ainda mais saboroso.

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