Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em um recipiente coloque todos os ingredientes, com exceção do picles e do brine;
Receiteria
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Com um mixer, bata tudo até formar uma maionese;
Receiteria
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Pique as 60 gramas de picles em pedacinhos bem pequenos;
Receiteria
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Adicione na maionese o picles picadinho e o brine. Misture bem até incorporar;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 597.7
| Gorduras totais | 64.4g | % |
| Gorduras saturadas | 19.3g | % |
| Sódio | 258.9mg | % |
| Carboidratos | 2.9g | % |
| Fibras | 1.2g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 0.6g | |
| Proteínas | 2.3g | % |
| Vitamina C | 0.1mg | % |
| Cálcio | 13.6mg | % |
| Ferro | 0.77mg | % |
| Potássio | 87.7mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Esta receita é rica em calorias (598 kcal por 100g). Baixa em carboidratos. com alto teor de gorduras. Contém 2.3g de proteínas, 2.9g de carboidratos e 64.4g de gorduras por porção de 100g.
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anote aí...
Esse molho é perfeito para acompanhar lanches e torradas, mas também fica ótimo com iscas de frango ou de peixe.
O dill é uma erva aromática utilizada principalmente no preparo do picles. Mas nem toda conserva de picles vem com ela. Nesse caso você pode utilizar a erva fresca.
Para aumentar a receita, é só dobrar as quantidades dos ingredientes.
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
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