10 muffins
21min
Ingredientes
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Modo de preparo
- No liquidificador coloque 2 ovos, a cenoura, o azeite, o açúcar ou xilitol.
- Bata até ficar homogêneo.
- Em seguida, peneire a farinha de aveia e despeje a mistura líquida por cima.
- Adicione o coco triturado.
- Coloque o fermento e incorpore.
- Espalhe a massa em forminhas de silicone.
- Coloque 1 quadradinho de chocolate sobre cada muffin.
- Asse em forno médio por 20 a 30 minutos.
receita de @torquatofits
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