Name: Nuggets de shimeji
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 200 gramas de shimeji; 1 ovo; 1 dente de alho; 1/2 cebola; 1 xícara de chá de farelo de aveia; Azeite a gosto; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Cebolinha a gosto

Ingredientes

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200 gramas de shimeji
1 ovo
1 dente de alho
1/2 cebola
1 xícara de chá de farelo de aveia
Azeite a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Cebolinha a gosto

Modo de Preparo

Limpe os cogumelos, pique de maneira grosseira e coloque em um processador.
Adicione alho, sal, azeite e pimenta e dê leve pulsadas.
Transfira a misture para um recipiente e acrescente o ovo, a cebola picada, a aveia e a cebolinha.
Modele os nuggets e empane na farinha de aveia.
Você pode assar na airfryer, no forno ou grelhar.
Agora é só servir! Bom apetite.

ReceiterIA

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receita de @ferkawabata.nutri