Testada por Rodrigo Vilasbôas
atualizada em 20/05/2024
1 porção
20min
ingredientes
ingredientes da calda
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modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Para a massa, misture o ovo, a banana amassada, a farinha de aveia e o Whey em uma tigela;
Receiteria
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Coloque a mistura em uma frigideira untada com óleo de coco;
Receiteria
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Assim que um lado ficar dourado, vire para o outro com o auxílio de uma espátula. Deixe o outro lado dourar também e reserve a panqueca;
Receiteria
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Para a calda, em um recipiente, misture o Whey com água até dar um ponto de calda cremosa;
Receiteria
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Coloque sobre a panqueca e sirva com frutas de sua preferência. Aproveite e bom apetite!
Receiteria
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anote aí...
Você pode adicionar pedaços pequenos de chocolate amargo na massa, fica delicioso.
Adicione outras sementes na massa, como chia ou sementes de girassol.
Se quiser uma suculência extra, experimente outros toppings de sua preferência, como morangos ou mel.
feito com por
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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A calda com whey é pra colocar no fogo ou não precisa?
Não é necessário colocar a calda de Whey no fogo. Basta misturar o Whey com água até obter uma consistência cremosa e colocar sobre a panqueca. Simples e prático! 😉🥞
