Panquecas de cenoura fit
Ingredientes
- 1/2 cenoura crua picada
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1 xícara de chá de farinha integral de aveia
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1 ovo
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1 clara
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Canela a gosto
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Essência de baunilha a gosto (opcional)
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1 colher de café de fermento
Modo de preparo
- Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes e bata até incorporar e formar uma massa.
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Esquente uma frigideira antiaderente e despeje uma concha da massa.
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Deixe dourar e depois vire para dourar o outro lado.
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Repita o processo até a massa acabar.
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Agora é só servir. Bom apetite.
Receita de @amandabeze