Pão de alho caseiro

Testada por Carlos Lopes atualizada em 09/10/2024

4 unidades

30min

5.0 de 5 (23)

A gente vai comprar pão de alho no mercado, o preço é caro e o recheio é um trisco só. Pode parar! Com essa receita, você prepara um molho cremoso, caprichado no alho e no queijo. Depois é só rechear o pão francês e levar para a grelha ou forno.

Ingredientes

4 pães
3 colheres de sopa de maionese
3 dentes de alho espremidos
2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
120 gramas de queijo mussarela ralado
Ervas de sua preferência e a gosto (opcional)

Modo de preparo

Receiteria

Reúna os ingredientes para fazer esse delicioso pão de alho caseiro no conforto da sua casa;
Receiteria

Em uma travessa, misture bem a maionese, os alhos, a manteiga/margarina, parmesão, queijo mussarela e as ervas;
Receiteria

Faça alguns cortes nos pães, tomando cuidado para não abri-los totalmente;
Receiteria

Passe a pasta de alho no meio de cada corte e por cima;
Receiteria

Asse na airfryer por 10 minutos a 200°C ou no forno, por cerca de 20 a 25 minutos, na mesma temperatura (se necessário, ajuste o tempo e a intensidade);
Receiteria

Agora é só servir com o acompanhamento de sua preferência. Bom apetite!

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anote aí...

Sirva com maionese de ervas ou patê de azeitonas, fica delicioso.

É uma entrada perfeita quando o prato principal é um assado, principalmente carne vermelha.

Se você quiser, pode incrementar o seu pão de alho com bacon e calabresa fatiados fininho.

Gostou da receita de pão de alho caseiro? Deixe seu comentário abaixo e não deixe de conferir outros preparos de acompanhamentos para churrasco que deixarão seu evento ainda mais gostoso!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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Perguntas e Respostas (7)

Laura 14/03/2025

Pode retirar o parmesão para uma dieta sem leite de vaca?

Equipe Receiteria

Pode sim!

Neide 06/08/2024

O que fazer para que o pão de alho não grude na assadeira?

Equipe Receiteria

Para evitar que os pães de alho grudem, experimente untar a assadeira com óleo ou manteiga. Além disso, você também pode utilizar papel alumínio para embrulhá-los. Se fizer isso, lembre-se de abrir após alguns minutos e deixar assando por alguns segundos para ficar com a crostinha deliciosa.

Fernanda 30/07/2024

Precisa colocar sal?

Equipe Receiteria

Nessa receita, não precisa adicionar sal, pois há vários ingredientes que dão todo o sabor necessário do pão de alho.

Maria 28/07/2024

Posso usar o pão amanhecido para essa receita?

Equipe Receiteria

Pode! Caso ele esteja muito seco, você pode respingar um pouco de água no meio dos cortes dos pães para mantê-los macios e evitar que fiquem ressecados.

Luciana 25/07/2024

Como evitar que o pão de alho caseiro fique duro?

Equipe Receiteria

Não asse em excesso. Deixe os pães de alho dourando, e, se precisar, pincele um pouco de manteiga por cima durante o tempo de assar.