Pão de alho sem glúten

Modo de preparo

1. Para a massa, misture todos os ingredientes secos e depois adicione os líquidos.
2. Bata na batedeira com o batedor de gancho por 5 minutos ou à mão por 10 minutos.
3. Depois, acomode em uma forma untada com óleo e espalhe bem a massa.
4. Alise a massa com uma colher molhada em água.
5. Depois, cubra com um pano e espere dobrar de volume.
6. Para o recheio, misture todos os ingredientes, menos o queijo.
7. Depois, na massa faça cortes quadriculados com uma espátula molhada em água.
8. Nos cortes, você coloca a mistura do recheio de alho.
9. E por cima acomode o queijo.
10. Asse em forno preaquecido a 230 °C por 30 minutos na grade mais baixa.
11. Retire do forno, fatie e está pronto.
12. Pode se deliciar com essa iguaria.

receita de @marta_midori_gluten_free