Pão de chocolate com amêndoas

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e a água morna. Espere espumar por 15 minutos.
2. Após esse tempo, junte o iogurte e a manteiga. Misture bem.
3. Em outra tigela, coloque a farinha e o sal.
4. Abra um buraco no meio e incorpore a mistura líquida.
5. Vá adicionando a água aos poucos até incorporar e formar uma massa úmida, elástica e macia.
6. Deixe essa massa descansar por 1 hora.
7. Depois, faça uma bola e abra a massa com um rolo, mas não deixe muito fina para não vazar o recheio.
8. Recheie com o chocolate e as amêndoas a gosto. Feche como um pacotinho.
9. Coloque em uma frigideira untada e toste dos dois lados.
10. Agora é só saborear. Bom apetite.

receita de @estomago__