Pão de farinha de linhaça sem glúten

modo de preparo

1. Em uma batedeira, coloque os ingredientes secos e misture usando um utensílio.
2. Em seguida, adicione o ovo e o leite de coco. Continue misturando, adicionando a água morna aos poucos.
3. Adicione o azeite e bata bem.
4. Em uma forma pequena untada e enfarinhada, despeje a massa.
5. Com uma colher de sopa, passe água em pequenas quantidades pelo topo da massa. Modele a massa até ela ficar lisa.
6. Finalize espalhando linhaça e chia pela superfície da massa.
7. Cubra a massa e deixe em repouso por aproximadamente 45 minutos.
8. Leve ao forno preaquecido por 45 minutos a 200 °C.
9. Retire do forno e desenforme o pão ainda quente.
10. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @marta_midori_gluten_free