Torta de repolho e cenoura com farinha de linhaça

Modo de preparo

1. Lave, descasque e pique a cenoura.
2. Passe no processador e reserve.
3. Em seguida, processe as folhas de repolho e reserve.
4. Coloque um pouco de azeite em uma panela e refogue a cebola, a cenoura e o repolho.
5. Tempere com sal, páprica e orégano.
6. Bata os ovos, adicione 2 colheres de sopa de azeite e 1 colher de chá de sal.
7. ⁣Acrescente também a linhaça, a salsinha e a cebolinha.
8. Coloque o fermento e os legumes refogados.
9. Mexa apenas para incorporar e transfira para uma forma untada.
10. Cubra com parmesão ralado.
11. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos.

receita de @letsbrie