Pizza na airfryer

Lista de ingredientes

• Coloque um ovo numa xícara de 240 ml e complete-a com leite
• 1/3 de xícara de chá de água morna
• 1/4 de xícara de chá de azeite ou óleo
• 2 colheres de chá de sal
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 1/2 colheres de chá de fermento biológico seco ou 2 tabletes de fermento fresco
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Misture e sove todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea.
2. Cuidado para não colocar farinha demais e a massa ficar dura.
3. Assim que a massa estiver sovada, separe-a em dez porções e abra a massa no tamanho da cesta da sua máquina.
4. Pré asse cada massa por três minutos (depois de pré assar as massas, você pode congelar por 3 meses ou guardar na geladeira por uma semana).
5. Para o molho utilize tomate com 1 dente de alho pequeno, sal, azeite e pimenta moída na hora.
6. Utilize o recheio de sua preferência.

Receita por Eliana Scaramal (Feijão no prato).