Pão de linhaça recheado com queijo

1 porção 10min

Ingredientes

1 ovo
2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada
1 colher de sopa de farelo de aveia
1 colher de café de fermento químico em pó (fermento para bolo)
Queijo ralado a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma vasilha, coloque o ovo e bata bem.
Adicione a farinha, o farelo de aveia, uma pitada de sal e bata novamente.
Junte o fermento e misture delicadamente.
Transfira a massa para uma frigideira untada, tampe e leve para cozinhar em fogo baixo.
Assim que a parte de baixo começar a dourar, vire e adicione o queijo.
Tampe novamente e deixe terminar de cozinhar.
Dobre ao meio e já pode servir.
Sirva e bom apetite.

dicas do receiteria

Para deixar o seu pão de linhaça recheado com queijo ainda mais especial, a dica é adicionar algumas sementes à massa, como sementes de linhaça, girassol ou abóbora. Fica uma delícia! Aproveite e confira também essas outras receitas com linhaça!