Pãozinho romeu e julieta

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes da massa, com exceção da farinha, em uma vasilha.
2. Misture bem até homogeneizar.
3. Adicione a farinha aos poucos até ficar em ponto de massa para sovar.
4. A massa deve ficar bem macia.
5. Sove por ao menos 15 minutos.
6. Coloque um pano de prato e deixe crescer em um lugar quente até dobrar de tamanho.
7. Abra a massa em bolinhas de 30 gramas.
8. Coloque um pedaço de goiabada dentro de cada uma.
9. Passe as bolinhas para uma forma untada e enfarinhada. Deixe crescer até dobrar de tamanho.
10. Faça um furo em cada pão e coloque o requeijão.
11. Asse em forno médio preaquecido até dourar bem.
12. Tire do forno, pincele o leite condensado e polvilhe coco ralado.
13. Depois é só servir. Bom apetite.

receita de @casinha.da.fran