Montanha-russa Romeu e Julieta

Montanha-russa Romeu e Julieta

Feito com por Jaqueline Souza 4 porções 25min

Ingredientes

Publicidade

Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Deixe separados todos os ingredientes para fazer a montanha-russa Romeu e Julieta, um lanchinho delicioso para toda a família. Já preaqueça o forno a 210ºC, unte uma forma com óleo e corte a goiabada em pedacinhos;
  2. Um recipiente com ovos, sal, leite integral, óleo e parmesão.

    Receiteria

    Em um pote separado, quebre os ovos um de cada vez e, se eles estiverem bons, coloque-os no liquidificador. Junte o sal, o polvilho doce, o leite integral, óleo e o parmesão. Bata por cerca de 3 minutinhos;
  3. Uma forma com a massa crua do biscoito montanha-russa.

    Receiteria

    Despeje a massa, espalhando por toda a superfície da forma. Leve ao forno, já preaquecido, a 210ºC e deixe assar por cerca de 20 minutos;
  4. Uma forma com o biscoito montanha-russa no forno.

    Receiteria

    Quando a massa crescer, faltando 5 minutos para completar o tempo de forno, adicione com cuidado pedaços de goiabada e mantenha no forno até dourar e derreter a goiabada;
  5. Uma forma com montanha-russa Romeu e Julieta.

    Receiteria

    Sirva a montanha-russa Romeu e Julieta com um café passado na hora. Bom apetite!
Jaqueline Souza
receita aprovada por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

ver minhas receitas

Publicidade

dicas do receiteria

A montanha-russa de Romeu e Julieta é uma versão sem óleo que fica irresistível. Faça e experimente em casa!

Você pode derreter a goiabada e fazer uma caldinha para regar o biscoito montanha-russa.

Sirva o biscoito imediatamente com café ou outra bebida de sua preferência.

Gostou desse lanchinho fácil e rápido? Confira outras receitas com goiabada para degustar no fim da tarde.

veja mais receitas

Biscoito Romeu e Julieta

comentários

Subscribe
Notify of
guest
0 Comentários
Inline Feedbacks
View all comments