Macio, delicado e com aquele sabor irresistível de leite condensado, esse biscoito é perfeito para acompanhar um café ou chá. Com preparo simples e poucos ingredientes, ele conquista pela textura leve que derrete na boca, sendo uma ótima opção para servir no lanche ou presentear com um toque caseiro especial.
Ingredientes
50unidades
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma tigela, coloque o leite condensado, a manteiga e o amido de milho;
Receiteria
Com as mãos, misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e consistente;
Receiteria
Divida a massa em porções pequenas e molde em formato de bolinha;
Receiteria
Aperte levemente os biscoitos para achatar;
Receiteria
Disponha os biscoitos em uma assadeira untada, respeitando um pequeno espaçamento entre eles;
Receiteria
Leve para assar em forno já preaquecido, a 200ºC, por cerca de 15 minutos, até ficarem dourados por baixo;
Receiteria
Se desejar, passe os biscoitos em um chocolate derretido de sua preferência e sirva. Bom apetite!
Delicioso, mas atenção ao consumo: alto em calorias e carboidratos, ideal para saborear sem exagero. Boa fonte de cálcio, contribuindo para a saúde dos ossos. Embora saboroso, não oferece fibras, então combine com alimentos ricos em fibras para equilibrar a dieta.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
18.2g
28.0%
gorduras saturadas
5.5g
27.5%
colesterol
0g
0%
sódio
48.6mg
2.0%
carboidratos
63.2g
21.1%
fibras
0g
0%
açúcares totais
12.6g
25.2%
proteínas
2.9g
5.8%
vitamina C
0.4mg
0.5%
cálcio
106.1mg
8.2%
ferro
0.11mg
0.8%
potássio
138.4mg
2.9%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Esses biscoitos derretem na boca a cada mordida e ficam perfeitos acompanhados de café ou um leite com chocolate quente/gelado.
Você pode fazer a massa e deixar na geladeira por até 5 dias. Para isso embrulhe a massa em plástico filme, deixe descansar por 30 minutos e depois leve para a geladeira.
Também é uma boa opção para lancheira de adultos e crianças.
Acesse a nossa lista de receitas com leite condensado para descobrir versões de preparos que levam esse ingrediente.
Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
A receita é muito fácil de fazer , fiz com manteiga com sal pois era o q tinha em casa e compensei colocando um pouco de açúcar, a precisei usar mais 200 gramas de maizena para dar ponto , fiz a receita dobrada.
A receita é muito fácil de fazer , fiz com manteiga com sal pois era o q tinha em casa e compensei colocando um pouco de açúcar, a precisei usar mais 200 gramas de maizena para dar ponto , fiz a receita dobrada.
Karin
27/07/2025
receita não funciona
Infelizmente não deu certo, derreteu tudo na forma, não ficaram bolachinhas...e até pesei os ingredientes....
Infelizmente não deu certo, derreteu tudo na forma, não ficaram bolachinhas...e até pesei os ingredientes....
Que pena que deu errado. Isso pode acontecer se a manteiga estiver muito mole ou a massa for manipulada demais; experimente deixar a massa na geladeira antes de modelar e assar.
Michelle
16/05/2024
muito sabor
Nossa fiz hoje, e ficou uma delícia, coloquei pedacinhos de goiabada🥰
Nossa fiz hoje, e ficou uma delícia, coloquei pedacinhos de goiabada🥰
