Patê de gorgonzola com cream cheese

Patê de gorgonzola com cream cheese

Testamos e aprovamos!
350 gramas 5min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Reúna os ingredientes para fazer um sofisticado patê de gorgonzola com cream cheese, ideal para uma noite mais especial entre amigos;
  2. Um recipiente contendo gorgonzola amassado.

    Receiteria

    Em uma tigela grande, utilize um garfo para amassar o queijo gorgonzola com um garfo até formar uma mistura cremosa;
  3. Um recipiente contendo gorgonzola amassado, manteiga, creme de leite e cream cheese.

    Receiteria

    Depois, acrescente o cream cheese, a manteiga e o creme de leite. Mexa bem com o garfo;
  4. Um recipiente contendo patê de gorgonzola com cream cheese sendo temperado com pimenta.

    Receiteria

    Tempere o patê com pimenta-do-reino. Aqui, não é necessário adicionar sal, pois o queijo já é bem temperado;
  5. Um recipiente contendo patê de gorgonzola com cream cheese.

    Receiteria

    Pique as nozes grosseiramente e transfira para o recipiente que irá servir e finalize com as nozes picadas. Reserve na geladeira por cerca de 30 minutos para o patê ficar consistente e os sabores mais intensos;
  6. Um recipiente contendo patê de gorgonzola com cream cheese.

    Receiteria

    Sirva esse patê de gorgonzola com torradinhas, biscoitos salgados, pães e o que mais gostar. Bom apetite!

da nossa cozinha para a sua!

Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!

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dicas do receiteria

Retire o gorgonzola uns 20 minutos antes de preparar o patê, isso facilita ao amassar.

Se preferir substitua o cream cheese por creme de ricota.

Para obter um patê mais lisinho, utilize um mixer ou processador para bater os ingredientes até ficar na consistência que mais gostar.

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