Strudel de alheira

Strudel de alheira

6 porções 60min

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o azeite, a cebola, o alho e refogue.
  2. Adicione as alheiras sem pele e amassadas.
  3. Tempere com sal e pimenta. Deixe dar uma dourada.
  4. Acrescente as folhas de espinafre, regue mais azeite e cozinhe até murcharem.
  5. Junte o tomate sem sementes e cortados em cubinhos e cozinhe por mais alguns minutos.
  6. Abra a massa em uma superfície limpa, pincele manteiga derretida e coloque o recheio no centro.
  7. Feche o strudel, faça cortes leves pela superfície e polvilhe um pouco de sal.
  8. Leve para assar em forno preaqucido a 200 °C por 40 minutos ou até dourar.

receita de @comerecozinharadois

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dicas do receiteria

Para que esse strudel de alheira fique perfeito, a dica é investir em uma linguiça fresca e de qualidade, pois isso faz toda a diferença no resultado! Aproveite o embalo e confira também essas outras receitas de strudel mega variadas e deliciosas!

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