Torta integral de frango

Modo de preparo da massa

1. No liquidificador coloque os ovos, o azeite e o leite.
2. Bata, adicione as farinhas e os demais ingredientes, exceto o fermento.
3. Coloque o fermento e pulse rapidamente para incorporar.
4. Unte uma forma com farinha de arroz e despeje metade da massa ali.

Modo de preparo do recheio

1. Refogue o alho, a cebola e os pimentões na manteiga.
2. Adicione o tomate e espere desmanchar.
3. Tempere com sal, pimenta e colorau.
4. Acrescente o frango e a ervilha.
5. Finalize com a cebolinha, desligue o fogo e coloque o recheio sobre a massa da forma.
6. Despeje o restante da massa por cima.
7. Polvilhe queijo ralado e orégano por cima.
8. Asse em forno a 180 °C até dourar.
9. Desenforme e sirva! Bom apetite.

receita de @nutrileila