Torta salgada de liquidificador

Ingredientes

3 ovos
200 ml de óleo
400 ml de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
Temperos da sua preferência (alho em pó, sal, pimenta e orégano)
50 gramas de queijo parmesão ralado
Recheio da sua preferência
Queijo e orégano para finalizar (opcional)

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, a farinha, o fermento, o queijo ralado e os temperos. Bata até ficar homogêneo.
Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
Por cima, espalhe o recheio de sua preferência.
Cubra com o restante da massa, espalhando bem, e polvilhe, por cima, queijo ralado e orégano.
Leve para o forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 a 50 minutos.
Agora é só servir. Bom apetite.

dicas do receiteria

Para o recheio, você pode utilizar o que tiver na sua geladeira. A nossa sugestão é fritar uma calabresa fatiada, com um pouco de cebola picada, depois juntar com presunto, queijo e tomatinhos-cereja picados. Depois, é só rechear a torta!

E para uma versão tradicional, confira a nossa torta salgada deliciosa, fácil e com uma massa superfofinha.