Um bolo clássico no cotidiano brasileiro. A laranja traz um toque cítrico que ajuda a equilibrar a doçura do bolo. E há várias opções: simples, com calda, com cobertura durinha, apenas com o suco da fruta, com a polpa e a casca da fruta, inglês, chiffon, formigueiro, molhadinho… difícil mesmo é escolher apenas um. Por isso, aproveite nossa seleção de receitas e, sempre que puder, teste um preparo diferente.
Você sabia que é possível utilizar sachês de chá para preparar um delicioso bolo? Essa opção combina laranja, erva-cidreira e limão, e cada fatia fica ainda melhor se acompanhada por uma xícara de café!
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Um bolo perfeito para o seu café da tarde. O cheirinho de laranja perfuma a cozinha, a massa fica fofinha e o preparo é fácil, com ingredientes do dia a dia. Acompanhe o passo a passo.
Aprenda a fazer um bolo de laranja que fica com o interior bem molhadinho e a superfície brilhosa, levemente açucarada. Os ingredientes são simples, o segredo está em seguir o passo a passo, respeitando cada detalhe do processo.
Além de um bolo bem fofinho, caprichado no sabor da laranja, com essa receita, você aprende a fazer uma cobertura deliciosa. Para preparar a calda durinha, utilizamos açúcar, manteiga e suco de laranja. A decoração ganha gomos e raspas de laranja.
É isto mesmo que você leu: para fazer esse bolo, utilizamos tanto a polpa quanto a casca da laranja. Retiramos apenas a parte branca do meio da fruta e as sementes, que são responsáveis por amargar a receita. O preparo é muito fácil.
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A principal característica do bolo chiffon é a massa bem fofinha e leve. Para isso, é preciso bater os ovos com açúcar até a mistura ganhar volume e formar picos. É uma ótima opção para quem quer fazer um bolo recheado.
Popular nas padarias, o bolo inglês não cresce muito, porém fica com a massa bem molhadinha e amanteigada. O amido de milho é importante para o bolo não pesar. Utilizamos uma combinação de suco de laranja e limão.
Uma releitura do bolo formigueiro simples. Aqui, a massa ganha o sabor do suco de laranja que, por sinal, combina muito com chocolate. É claro que não pode faltar o granulado. Na finalização, bastante calda de chocolate.
O passo a passo é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador! Porém, cuidado, não bata a massa em excesso, pois não queremos ativar o glúten da farinha de trigo. Sirva bem quentinho.
O tipo de bolo que só de pensar já dá água na boca! A massa fica fofinha, com o sabor da laranja bem presente, sem ser enjoativo. Para completar, uma calda simples, com laranja e açúcar, que além de trazer mais sabor, ajuda a deixar o bolo molhadinho.
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Receita para grudar na porta da geladeira! Aprenda a preparar um bolo tradicional de laranja, com o sabor e o aroma fresquinhos. Nosso bolo ficou com amarelinho porque utilizamos ovos caipiras. O suco natural de laranja faz toda a diferença no sabor.
Este bolo de laranja com calda de chocolate tem uma massa úmida aromatizada com suco e com pedacinhos da fruta, assa douradinha e recebe uma cobertura saborosa que envolve todo o bolo. Perfeito para o café da tarde. Siga o passo a passo e acerte de primeira.
Quer praticidade na hora do café da tarde? Então confira esse bolo! A massa fica úmida e o aroma cítrico invade a cozinha. O passo a passo é simples: bata todos os ingredientes no liquidificador, depois leve para assar!
Nesta versão de bolo de laranja, a casca também é utilizada, ou seja, sem desperdícios! Depois de pronto, ele fica fofinho e com um sabor intenso de laranja. Dá para complementar com alguma calda ou cobertura, porém, ele fica delicioso por si só!
Após assar, com um garfo, faça pequenos furinhos na superfície do bolo. Depois, regue-o com uma calda de laranja simples (preparada com suco de laranja e açúcar). Fica uma delícia! E o sabor ganha intensidade.
No dia seguinte, o sabor da laranja ganha intensidade e o bolo fica ainda mais gostoso. No Receiteria, temos muitas opções de receitas de bolo simples para você fazer em casa. Aprenda a preparar os clássicos, como bolo de fubá, cenoura, chocolate, banana, milho e outros.
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Escrevo, cozinho e busco interligar essas duas paixões, compartilhando receitas práticas, com linguagem acessível e um pitaco de dicas. Para mim, cozinhar é contar histórias na panela. Acredito na culinária sustentável, política e sem crueldade animal.
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