Bolo de laranja de liquidificador simples

Ingredientes

• 1 laranja
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200 ml de óleo
• 300 gramas de açúcar
• 300 gramas de farinha de trigo

Modo de Preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
   
   

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2. Higienize a laranja, corte ela em 4 pedaços e retire as sementes e a parte branca do meio;
   
   

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3. Em um liquidificador, adicione os pedaços de laranja, os ovos, o óleo e bata;
   
   

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4. Gradualmente, com o liquidificador ligado, vá acrescentando o açúcar, a farinha e bata até ficar homogêneo. Finalize com o fermento e bata apenas para incorporar;
   
   

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5. Despeje em uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 1 hora;
   
   

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6. Agora é só servir.
   
   

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Sirva com uma calda de chocolate.

Com um café também fica muito bom ou acompanhado de geleia.

Bom apetite!