Quanto tempo dura na geladeira depois de pronto?

Eles podem durar por até uma semana na geladeira.

Molho inglês caseiro

modo de preparo

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Reúna todos os ingredientes;
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Em uma frigideira, coloque as sementes de mostarda e os cravos. Toste levemente, para que os aromas fiquem mais evidentes;
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Depois, transfira as sementes e os cravos para uma panela média e adicione o alho, o gengibre, a canela em pau e a pimenta calabresa;
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Cubra as especiarias com o vinagre, tampe a panela e espere começar a ferver;
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Assim que começar a ferver, conte 5 minutos e desligue o fogo. Adicione o melaço de cana e misture bem para incorporar;
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Depois, deixe o molho esfriar e coe;
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Sirva com seu prato predileto. Aproveite!

informações nutricionais (a cada 100g)

63.2 calorias

0.2g proteínas

0.1g gorduras

11.6g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 63.2

Gorduras totais	0.1g	%
Gorduras saturadas	0g	%
Sódio	7.8mg	%
Carboidratos	11.6g	%
Fibras	0.3g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	2.3g
Proteínas	0.2g	%
Vitamina C	0.2mg	%
Cálcio	20.2mg	%
Ferro	0.6mg	%
Potássio	59mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Este molho é leve em calorias e quase sem gordura, uma boa opção para dar sabor. Com pouco sódio, é mais amigável para quem precisa controlar esse mineral. Seu teor de carboidratos sugere saborear sem exagero.

anote aí...

Procure usar um vinagre neutro como o de arroz.

Lembre-se de conservar o seu molho em um recipiente limpo, bem vedado e na geladeira.

O molho inglês é perfeito para o preparo de pratos como o strogonoff e também marinadas.

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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