Acelga refogada com shoyu

Acelga refogada com shoyu

Testamos e aprovamos!
4 porções 20min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Reúna os ingredientes para fazer a acelga refogada com shoyu, fácil e rápida;
  2. Um prato com acelga fatiada.

    Receiteria

    Separe as folhas de acelga e lave-as em água corrente. Empilhe uma em cima da outra e corte o talo em tiras finas. Quando chegar à parte das folhas, corte-a finamente também;
  3. Uma frigideira com azeite, cebola e alho a dourar.

    Receiteria

    Descasque e pique a cebola e o alho em pedacinhos. Coloque uma frigideira no fogo médio e despeje o azeite. Quando aquecer, frite o alho e a cebola até ficarem douradinhos;
  4. Uma frigideira com acelga, cebola, alho e temperos.

    Receiteria

    Depois, coloque a acelga picada na frigideira, tempere com a pimenta-do-reino e refogue por cerca de 5 minutos;
  5. Uma frigideira com acelga, cebola, alho e temperos.

    Receiteria

    As folhas soltarão um pouco de água. Quando a acelga estiver macia, coloque o shoyu e cozinhe por mais 3 minutos. Mexa para não queimar;
  6. Pratos contendo acelga refogada com shoyu.

    Receiteria

    Transfira para um refratário e, se desejar, salpique sementes de gergelim por cima do prato. Sirva a acelga refogada com shoyu e aproveite um acompanhamento delicioso. Bom apetite!

da nossa cozinha para a sua!

Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!

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dicas do receiteria

Sirva a acelga refogada com shoyu no seu almoço ou jantar, com arroz, carne e farofa.

Use a acelga como recheio de rolinhos primavera. Fica uma delícia!

O gergelim branco pode ser substituído pelo preto, para dar um charme a mais na receita e se for de sua preferência.

Polvilhe amendoim torrado ou castanhas picadas, caso queira adicionar crocância.

Salsinha na finalização combina muito bem com essa acelga.

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Acelga Refogado

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1 Comentário
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Kleysle KARINE Sgoda

Essa salada me parece ficar deliciosa