Batata rosti com frango

modo cozinhar

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Leve uma panela ao fogo, adicione o azeite, e refogue o alho;
3. 

   Receiteria

   Acrescente o frango, o requeijão, o molho de tomate e misture;
4. 

   Receiteria

   Junte o milho, a salsinha, a cebolinha, o sal, a pimenta, misture, e reserve
5. 

   Receiteria

   Descasque as batatas e rale-as no ralo grosso; em seguida, coloque-as sobre um pano limpo, e aperte a fim de retirar todo o líquido;
6. 

   Receiteria

   Tempere a batata com sal e pimenta, e transfira metade para uma frigideira untada com azeite;
7. 

   Receiteria

   Ligue o fogo, e espalhe o recheio sobre a camada de batata;
8. 

   Receiteria

   Adicione o requeijão cremoso, e cubra tudo com a outra metade da batata. Aperte para ficar firme;
9. 

   Receiteria

   Deixe a batata cozinhar por alguns minutos, depois vire-a para que possa dourar do outro lado. Feito isso, é só servir.