3 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe os legumes por 2 minutos, mexendo às vezes.
- Acrescente o shitake e continue refogando por mais 2 minutos.
- Misture o óleo de gergelim, o shoyu e a água e cozinhe até que os legumes estejam macios.
- Adicione o bifum cozido conforme as instruções da embalagem, mexa e está pronto.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @robertagarcezreceitas
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Se você gosta de saborear as delícias da culinária chinesa, prepare esse bifum com legumes e cogumelos para o seu próximo almoço ou jantar.
É leve, fácil de fazer e rende uma refeição completa.
Agora, para testar diferentes versões, confira também esta lista de receitas de bifum!
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