Modo de Preraro

10min

tempo de preparo

15min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Na bancada, organize todos os ingredientes necessários para essa receitinha;
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Corte as bisnaguinhas ao meio, como se fosse fazer um sanduíche;
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Passe uma boa quantidade de requeijão em uma das metades e feche as bisnaguinhas. Reserve;
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Em uma tigela média, quebre o ovo e bata com o auxílio de um garfo. Tempere com sal e pimenta-do-reino;
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Agora, misture a farinha de rosca ou panko com o parmesão ralado em outro prato;
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Passe as bisnaguinhas montadas no ovo batido e depois nessa farinha com parmesão, pressionando levemente para grudar bem;
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Coloque as bisnaguinhas empanadas em uma assadeira untada com azeite ou manteiga. Uma ao lado da outra, sem sobreposição;
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Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 15 a 20 minutos, até dourarem e ficarem crocantes por fora;
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E estão prontas! Sirva no seu lanche da tarde para impressionar amigos e familiares.

informações nutricionais (a cada 100g)

318.6 calorias

10.9g proteínas

10.8g gorduras

42.4g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 318.6

Gorduras totais	10.8g	%
Gorduras saturadas	3.2g	%
Sódio	439.2mg	%
Carboidratos	42.4g	%
Fibras	1.5g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	8.5g
Proteínas	10.9g	%
Vitamina C	0mg	%
Cálcio	139.1mg	%
Ferro	0.27mg	%
Potássio	36.8mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Deliciosa e com boa quantidade de proteínas, essa opção é rica em cálcio, favorecendo a saúde óssea. No entanto, vale atenção ao consumo de sódio, especialmente para quem controla a pressão arterial. Saboreie sem exagero para aproveitar o melhor de seus nutrientes.

anote aí...

Macios, com textura e sabor inigualáveis, os pães da Kim acompanham todas as refeições levando o máximo sabor ao seu dia a dia! As bisnaguinhas Kim são perfeitas para receitas práticas e irresistíveis, garantindo um resultado equilibrado entre maciez e crocância. Ideais para o forno, elas absorvem bem os sabores e valorizam qualquer preparo.

Para deixar a mistura ainda mais especial, vale acrescentar alho tostado ao requeijão, criando um creme aromático e cheio de personalidade. Esse detalhe simples transforma o recheio, trazendo um sabor marcante que combina perfeitamente com o queijo derretido. O contraste entre o alho e a suavidade do pão faz toda a diferença.

Na finalização, temperar o panko com tomilho ou orégano deixa a crocância muito mais saborosa e perfumada. A receita pode ser preparada com antecedência, facilitando a organização. Porém, leve ao forno apenas na hora de servir para garantir bisnaguinhas quentes, crocantes e irresistíveis.

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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