Bisnaguinha caseira fácil

Lista de Ingredientes

• 1 e ½ xícara de chá de leite
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de chá de sal
• 2 colheres de sopa de leite em pó
• 8 colheres de sopa de óleo
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
   
   

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2. Em um recipiente grande, adicione o leite, os ovos, o açúcar, o sal, o leite em pó, o óleo, a farinha, o fermento e misture bem até formar uma massa;
   
   

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3. Sove ela por cerca de 10 minutos, molde em formato de bola, pincele óleo por cima, cubra com um pano e deixe descansar de 1 a 2 horas (ou até dobrar de volume);
   
   

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4. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e, com a ajuda de um rolo, abra ela em formato retangular com a espessura de cerca de 1cm;
   
   

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5. Corte a massa em pãezinhos de cerca de 3X6 cm e disponha eles em uma forma untada com manteiga ou papel manteiga;
   
   

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6. Cubra a forma com um pano umedecido e deixe descansar por mais 1 hora;
   
   

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7. Despeje água em uma forma grande, leve para a parte de baixo do forno e deixe ligado por cerca de 10 minutos a 200 ºC;
   
   

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8. Após esse tempo, coloque a forma com os pães na parte de cima do forno e deixe assar por cerca de 15 a 20 minutos (a 200 ºC);
   
   

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9. Agora é só servir.
   
   

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Você pode colocar suco de cenoura no lugar do leite ou enriquecer a massa com chia ou semente de abóbora. Sirva com requeijão ou manteiga de amendoim, ou até mesmo com frios, em forma de sanduíche. Bom apetite!