Bolinho de banana de 3 minutos

Bolinho de banana de 3 minutos

Testada por Carlos Lopes atualizada em 29/01/2026
1 unidade
3min
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O bolinho de banana é muito fácil de preparar e fica pronta rapidinho, com uma massa molhadinha e fofinha. Em 3 minutos, você tem um doce para o seu café da tarde! Além da calda de chocolate, você pode finalizar com pasta de amendoim, doce de leite ou uma geleia de sua preferência.

Ingredientes da massa

Ingredientes da calda

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Modo de Preparo

  1. ingredientes reunidos para fazer bolinho de banana

    Receiteria

    Junte os ingredientes para iniciar o preparo. Separe uma caneca ou uma tigela pequena que possa ir ao micro-ondas (com cerca de 10 centímetros de diâmetro e alta o suficiente para não transbordar. Pique o chocolate em pedaços pequenos;
  2. recipiente com banana amassada

    Receiteria

    Descasque a banana, transfira para a tigela e amasse-a com um garfo até virar uma pastinha;
  3. recipiente com banana amassada e leite

    Receiteria

    Quebre o ovo em um recipiente e junte com a banana amassada, mexa para envolver. Adicione o farelo de aveia, a canela em pó e o fermento. Mexa novamente até incorporar;
  4. bolinho de banana de 3 minutos já assado

    Receiteria

    Coloque os pedaços de chocolate na massa e despeje-a no recipiente que vai ao micro-ondas. Leve ao micro-ondas por 2 minutos e 30 segundos. Abra e verifique o cozimento. Se necessário, deixe rodar por mais 30 segundos. Retire do micro-ondas e reserve;
  5. xícara com calda de chocolate

    Receiteria

    Para o preparo da calda, misture o cacau em pó com a água quente. Mexa bem para dissolver e formar uma água. Prove e, se desejar, adicione 1 colher de café de adoçante;
  6. bolinho de banana de 3 minutos

    Receiteria

    Desenforme o bolinho e despeje a cobertura por cima. Decore com fatias de banana e canela em pó. Aproveite!

informações nutricionais (a cada 100g)

196.3 calorias
6.2g proteínas
5.4g gorduras
32.9g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 196.3

Gorduras totais 5.4g %
Gorduras saturadas 1.6g %
Sódio 122.7mg %
Carboidratos 32.9g %
Fibras 4.8g %
Colesterol 0g %
Açúcares totais 6.6g
Proteínas 6.2g %
Vitamina C 3.3mg %
Cálcio 77.9mg %
Ferro 2.32mg %
Potássio 435.9mg %

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Rica em fibras e potássio, favorece a digestão e o equilíbrio eletrolítico. Fonte modesta de proteínas, ideal para lanches rápidos. O sódio merece atenção, especialmente para quem monitora a pressão arterial. Saboreie com equilíbrio!

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Cuidado com a escolha do recipiente em que você preparará o bolinho. Se ele for muito pequeno e baixo, a massa vai transbordar e fazer uma bagunça no micro-ondas. Na dúvida, use uma caneca grande.

Em 2 minutos e 30 segundos, a massa fica bem fofinha e molhadinha. Se você desejar uma massa mais consistente, continue levando ao micro-ondas de 30 em 30 segundos. Se a potência do seu micro-ondas for baixa, pode demorar um pouco mais para cozinhar o bolo. Fique de olho.

Se a banana estiver bem madurinha, não precisa adoçar a calda. O contraste do cacau em pó equilibra a doçura da calda. Para quem não dispensa uma calda bem docinha, vale adoçar com mel. Experimente diferentes coberturas. Também é possível substituir o chocolate por passas na massa.

Um eletrodoméstico que agiliza muito o nosso dia a dia. Por aqui, já experimentamos várias receitas de micro-ondas, tanto opções doces quanto salgadas. É uma seleção que você vai gostar de conhecer e salvar.

Carlos Lopes
feito com por

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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Avatar janira Francelino

26/01/2026