Nada de complicação na hora de fazer brownie! Com essa receita, fica muito mais fácil consumir um docinho após as refeições, afinal, no micro-ondas ela se torna muito mais rápida e simples de preparar. E o melhor, a textura característica permanece: crocante por fora, macia por dentro!
Ingredientes da massa
1porção
Conversor de Medidas
Ingredientes da calda
Publicidade
Modo de Preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Organize todos os ingredientes em sua bancada;
Receiteria
Em uma caneca grande, adicione a margarina derretida, a farinha de trigo e o açúcar.
Receiteria
Junte o chocolate em pó e o leite, depois misture bem com um garfo até chegar em uma consistência cremosa e homogênea;
Receiteria
Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos. Quando a massa estiver pronta, faça furinhos com um garfo e reserve;
Receiteria
Para a calda, adicione em uma panela o açúcar, o chocolate em pó e o leite;
Receiteria
Em fogo baixo, mexa bem por cerca de 1 minuto, até adquirir uma consistência fluida;
Receiteria
Assim que a calda estiver pronta, espalhe imediatamente sobre a massa e leve à geladeira por 3 minutos, até endurecer;
Receiteria
Está pronto! Agora é só se servir acompanhado de um cafezinho. Aproveite!
Boa opção para um doce rápido, mas vale atenção ao consumo de carboidratos. Presença de ferro e cálcio é um ponto positivo. Saborear sem exagero, especialmente se busca controlar a ingestão calórica.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
6g
9.2%
gorduras saturadas
1.8g
9%
colesterol
0g
0%
sódio
65.4mg
2.7%
carboidratos
64.1g
21.4%
fibras
0.2g
0.8%
açúcares totais
12.8g
25.6%
proteínas
3.7g
7.4%
vitamina C
0.5mg
0.6%
cálcio
79.6mg
6.1%
ferro
1.74mg
12.4%
potássio
269.2mg
5.7%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
gostou? receba mais doces como esse
doces, sobremesas e receitas fáceis no seu e-mail.
Pronto! Sua inscrição foi confirmada — em breve as receitas chegam no seu e-mail.
ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Para deixar seu brownie de caneca ainda mais gostoso, você pode acrescentar algumas gotas de chocolate à massa antes de levar ao micro-ondas. Elas derretem levemente durante o preparo, intensificando o sabor do doce.
Dica de Preparo
Além disso, é importante utilizar uma xícara grande, já que a massa tende a crescer bastante enquanto assa, evitando que transborde.
Sugestão de Acompanhamento
Na hora de servir, a combinação clássica e irresistível é acompanhá-lo com uma bola de sorvete, que contrasta a massa quentinha com o frio do sorvete. Para dar ainda mais textura e crocância, finalize com algumas nozes picadas por cima.
Se você é fã de docinhos preparados em canecas, não pode deixar de conferir o pudim de caneca aqui do Receiteria. Uma opção com gostinho de almoço de família na casa da vó aos domingos. Aproveite e saboreie cada colherada com quem você ama!
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
