Intenso, úmido e cheio de sabor, o brownie de Nescau é a opção perfeita para quem ama chocolate e praticidade! Com textura macia por dentro e levemente crocante por fora, ele é fácil de preparar e ideal para servir como sobremesa ou acompanhar um café especial.
Ingredientes
24unidades
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um recipiente, coloque os ovos, o açúcar e misture bem por um minuto;
Receiteria
Adicione a manteiga e misture;
Receiteria
Acrescente a farinha e misture até incorporar;
Receiteria
Junte o Nescau e misture até ficar homogêneo;
Receiteria
Despeje em uma assadeira (18cmX27cmX5cm) untada, polvilhada com o achocolatado e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos, ou até você espetar um palito no meio da massa e ele sair um pouco sujo;
Esse brownie tem textura densa e sabor bem doce, com alta concentração de carboidratos e açúcares por causa do Nescau e do açúcar adicional. Apesar de fornecer alguma energia rápida e pequenas quantidades de minerais do cacau, é uma sobremesa bastante calórica, ideal para consumir em pedaços menores.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
14.2g
21.8%
gorduras saturadas
8.1g
40.5%
colesterol
72g
24%
sódio
108mg
4.5%
carboidratos
72g
24%
fibras
2.1g
8.4%
açúcares totais
49.7g
99.4%
proteínas
5.9g
11.8%
vitamina C
0mg
0%
cálcio
74mg
5.7%
ferro
2mg
14.3%
potássio
184mg
3.9%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
