Lista de ingredientes
Publicidade
Modo de preparo
-
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
-
Em um recipiente, coloque os ovos, o açúcar e misture bem (com um fouet) até ficar uma mistura homogênea e clarinha;
Receiteria
-
Adicione a manteiga e misture;
Receiteria
-
Acrescente o achocolatado e misture até incorporar;
Receiteria
-
Junte a farinha e misture, delicadamente, até ficar homogêneo;
Receiteria
-
Transfira a massa para uma forma (15x25cm) untada, polvilhada com chocolate em pó, finalize com nozes picadas por cima e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos, ou até formar uma casquinha e ao espetar um palito na massa, ele sair meio sujo;
Receiteria
-
Deixe mornar, corte em quadradinhos e sirva. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 31.4
| Gorduras totais | 18.5g | 23.7% |
| Gorduras saturadas | 8.9g | 44.5% |
| Sódio | 50mg | 2.2% |
| Carboidratos | 44.2g | 16.1% |
| Fibras | 1.2g | 4.3% |
| Colesterol | 50g | 16.7% |
| Açúcares totais | 26.4g | 0 |
| Proteínas | 5g | 10% |
| Vitamina C | 2.5mg | 2.8% |
| Cálcio | 25mg | 1.9% |
| Ferro | 0.6mg | 3.3% |
| Potássio | 12.5mg | 0.3% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Publicidade
anote aí...
Se optar em usar o cacau em pó, use metade da medida. Para não perder a cremosidade, o brownie não pode assar demais, o ponto correto é retirar assim que a superfície estiver firme ao toque.
Fica delicioso também acrescentando chocolate picado grosseiramente a massa! Confira a nossa receita tradicional de brownie e a versão fit que é simplesmente irresistível!
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
minhas receitas instagramPublicidade
