Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma batedeira, coloque os ovos e bata até formar um creme espumoso;
Receiteria
Adicione gradualmente o açúcar e vá batendo até diminuir de volume;
Receiteria
Em uma leiteira, junte o leite, a água, o óleo, misture bem e esquente até ferver. Deixe mornar;
Receiteria
Na batedeira, ainda funcionado, vá acrescentando aos pouco a farinha de trigo e intercalando com a mistura de leite quente;
Receiteria
Assim que bater tudo e ficar homogêneo, desligue a batedeira e finalize com o fermento, misturando delicadamente com uma espátula;
Receiteria
Transfira a massa para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos;
Receiteria
Deixe esfriar, desenforme, decore e sirva. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

18 calorias

12g proteínas

11.8g gorduras

18g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 18

Gorduras totais	11.8g	15.1%
Gorduras saturadas	3g	15%
Sódio	15mg	0.7%
Carboidratos	18g	6.5%
Fibras	0g	0%
Colesterol	20g	6.7%
Açúcares totais	0g	0
Proteínas	12g	24%
Vitamina C	0mg	0%
Cálcio	20mg	1.5%
Ferro	18.1mg	100.6%
Potássio	20mg	0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Se você quiser dar um sabor extra para a sua massa de bolo branco, você pode adicionar algumas gotinhas de extrato de baunilha, raspas de limão ou de laranja no preparo.
E para turbinar o seu bolo, você pode recheá-lo. Confira diversas receitas de recheios para bolo, escolha a sua preferia e mão na massa!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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