Bolo branco

Bolo branco

Feito com por Carlos Lopes 1 bolo de 24cm de di 50min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em uma batedeira, coloque os ovos e bata até formar um creme espumoso;
  3. Receiteria

    Adicione gradualmente o açúcar e vá batendo até diminuir de volume;
  4. Receiteria

    Em uma leiteira, junte o leite, a água, o óleo, misture bem e esquente até ferver. Deixe mornar;
  5. Receiteria

    Na batedeira, ainda funcionado, vá acrescentando aos pouco a farinha de trigo e intercalando com a mistura de leite quente;
  6. Receiteria

    Assim que bater tudo e ficar homogêneo, desligue a batedeira e finalize com o fermento, misturando delicadamente com uma espátula;
  7. Receiteria

    Transfira a massa para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos;
  8. Receiteria

    Deixe esfriar, desenforme, decore e sirva. Bom apetite!
Carlos Lopes
receita aprovada por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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dicas do receiteria

Se você quiser dar um sabor extra para a sua massa de bolo branco, você pode adicionar algumas gotinhas de extrato de baunilha, raspas de limão ou de laranja no preparo.
E para turbinar o seu bolo, você pode recheá-lo. Confira diversas receitas de recheios para bolo, escolha a sua preferia e mão na massa!

comentários

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Natacha

Muito boa 😋😋