Lista de ingredientes para o bolo
- 2 xícaras de chá de fubá
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1 1/2 xícara de chá de açúcar
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1 xícara de chá de farinha de trigo
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3 ovos
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1 xícara de chá de suco de laranja
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3/4 de xícara de chá de óleo
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1 colher de sopa de fermento em pó
Lista de ingredientes para a calda
- 1 xícara de chá de açúcar
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1/2 xícara de chá de suco de laranja
Modo de preparo do bolo
- Bata o açúcar, os ovos, o suco de laranja e o óleo no liquidificador.
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Em seguida, acrescente o fubá e o trigo e bata novamente.
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Por último, adicione o fermento e bata mais uma vez.
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Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180° graus por aproximadamente 40 minutos.
Modo de preparo da calda
- Coloque o açúcar e o suco de laranja em uma panela e leve ao fogo baixo até o açúcar derreter e virar uma calda levemente grossa.
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Quando o bolo estiver pronto, despeje a calda por cima e já pode servir.
Receita de Priscila Lisboa (Cozinha básica).