8 porções
40min
Ingredientes
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Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos com óleo de coco, ameixas, eritritol, iogurte e cacau em pó até obter uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma vasilha e adicione o farelo de aveia, farinha de coco e fermento em pó.
- Misture até incorporar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Decore com lascas de coco, nozes, ameixa e canela em pó.
- Asse em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos.
- Desenforme e sirva! Bom apetite.
receita de @cozinha_e_tal
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Com ingredientes saudáveis, este bolo de ameixa com cacau é saudável, nutritivo e muito saboroso. Feito no liquidificador, é uma opção prática e versátil para saborear no café da manhã ou no lanche da tarde. Conheça também estas receitas de bolo de ameixa para descobrir outras formas diferentes e criativas de preparar esse quitute!
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